音頻+文字版【央廣網訪談實錄】馮永輝(2月9日):春節期間更應加強疫情防控,防患于未然!

供稿:王磊

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    央廣鄉村之聲記者:

    新知識,新視野,新氣象,這里是全新升級改版的中國鄉村之聲田園新主張,在農經連連看環節我們首先來關注一下生豬市場,現在來連線中國生豬預警網分析師馮永輝,請您給我們介紹下近期生豬市場的整體情況吧?


    馮永輝:

    最近幾天全國生豬市場總體上已經止跌趨穩,且目前全國瘦肉型生豬出欄均價基本保持在30.5-31元/公斤非常窄幅的空間平穩波動,也就是說30元/公斤左右的態勢也是這段時間價格下跌的底線,也是養豬人目前能夠承受的底線了。

    從全國價格分布區域來看,最近這段時間或者最近兩三天,區域之間的價差也是有所縮小,像之前跌幅比較大的區域東北、華北和西北地區現在已出現了小幅度的震蕩回升,而南方地區的整體價位還基本上保持在平穩運行的態勢。

    現在總體來看東北、西北地區的低價區域也已經基本上保持在14元/斤的位置,南方地區的高價區域,像西南地區云、貴、川區域現在也已經基本上保持在17-18元/斤的價位,所以整體區域價差也基本保持在5-6元/公斤的位置,比之前8元/公斤左右的價差確實也有了窄幅縮小,而總體來看,現在由于臨近春節了消費費高峰也即將過去,生豬價格總體還是以平穩態勢為主,總體上不會出現大幅上漲或下跌的情況。

    央廣鄉村之聲記者:
    春節假期就在眼前了,首先想關注一下殺年豬的小高潮是不是已經如約來到了呢?那年后,有沒有可能豬肉價格再次迎來新的上漲呢?

    馮永輝:
    北方殺年豬的需求小高峰其實已經在北方地區如約而至了,只不過對價格的影響和近期生豬大量的集中問題已經相互抵消掉了,因為畢竟最近連續一個月的生豬價格下跌過程中,很多養豬人過于集中性的恐慌拋售后,確實對整體消費需求上有很大影響。

    因為我們之前也說過很多次,北方殺年豬的消費需求是遠遠趕不上南方地區制作臘肉時的消費需求的,而且整體持續時間也相對較短稍縱即逝,而在這段時間上來看,還沒有反應在終端豬肉消費市場當中。

    但可能在春節以后,生豬價格不會出現像以往節后那樣,由于需求回落后的再出現價格下跌也不會出現大幅增漲,基本還會比較平穩。

    央廣鄉村之聲記者:
    最后我們來關注一下,就是春節假期馬上就到了。養殖戶們其實在這個生豬養殖管理這方面是不是也有一些需要特別要注意的呢?

    馮永輝:
    目前臨近春節,加之新冠疫情的威脅,政府也號召大家就地過年減少流動,其實這對養殖戶來說也是個好事兒,因為人流量和車輛的流動其實對我們豬場的疫情防控方面更是很大的威脅。

    值得注意的核心問題是:需要管控進出車輛和場內生產人員,千萬不能讓外來車輛、人員隨意進場,更不能隨意進出生產區,必須要嚴格消毒加強防控;同時,還要最好動機的防寒保暖工作,晝夜溫差較大而豬舍內溫度可能也會比較低,那么空氣質量也會無法保障,所以夜間更要加強圈舍保溫,當白天正午氣溫回暖后要注意適時、適當通風,即要保證圈舍溫度又要保證空氣質量,才可以有效的預防疫情的出現,這些才是我們的養殖戶最應關注的事情,同時這也是春節這段時間最應該關注的一些問題......

    音頻來源:馮永輝
    文字整理:王磊
    【具體以音頻內容為主】

    播出時間:
    央廣鄉村之聲特定專屬版塊,詳查市場風云知曉價格行情中,我們定期會在每周二、周六兩個時間段為您推出(排除特殊情況之下無法錄制的前提):馮永輝老師的專屬時間檔位——關于生豬市場行情的專業研判,同時我們會在金豬APP中資訊-知識-馮永輝專欄音頻版推送,同時您可在搜豬微信公眾號中找到音頻+文字版的精彩內容!

    (審核編輯: 王磊)

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