【音頻+文字版央廣網訪談實錄】馮永輝(2月23日):豬價下行短期內或將延續,但勿要因此疏于疫情防控!

供稿:王磊

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    http://videoyp.jinzhus.com//soozhu/2.23.328.mp3


    央廣鄉村之聲記者:

    新知識,新視野,新氣象,這里是全新升級改版的中國鄉村之聲田園新主張,在農經連連看環節我們首先來關注一下生豬市場,現在來連線中國生豬預警網分析師馮永輝,請您給我們介紹下近期生豬市場的整體情況吧?


    馮永輝:

    最近幾天生豬市場出現再次快速下跌態勢,截止到昨天全國瘦肉型生豬出欄均價已經跌到了28.5元/公斤,且已經跌破了2020年10月底11月初29元/公斤的階段性低點水平,而當前的價格也已經接近2020年5月15日26.5元/公斤低點水平。


    現在來看南北方的價差仍然比較懸殊,而目前這波兒下跌的主要區域也還是集中在北方地區,當前東北地區已經有出現12元/斤左右的價格,這樣的價格也已經接近2020年5月中旬的價位了,綜合來看最近幾天大幅度的價格下跌,其實和春節過后需求淡季的出現有很多大關系,但價格出現下跌早在春節以前就已經出現,很多養豬人也出現了恐慌情緒集中出欄;而春節過后由于春節期間內有連續將近一周多十天左右,全國屠宰企業處于放假停工狀態,而養豬人手中的豬還是在不斷生長的,所以這也相當于全國的生豬有將近十天左右的時間壓欄且沒有出欄,而屠宰業在節后一開工,養殖戶們出欄量肥豬的較大,特別在當前的時間點內出欄量仍在繼續加碼,所以近段時間豬價也在加劇下跌的勢頭,目前下跌的態勢可能擴大到了長江以南的地區,南方地區可能很多地方的生豬價格已經跌到了15元/斤的位置了,整體來看下跌的勢頭在短期內可能還將延續??梢?/span>短期之內對于養殖戶來說,心理上所承受的沖擊還是非常明顯的。


    央廣鄉村之聲記者:

    元宵節已近在眼前了,那這是否也會是肉價上漲的一個小的高潮呢?


    馮永輝:

    肉價繼續大幅上漲-應該說已經不太可能了,因為元宵節畢竟趕在了春節之后,也恰逢周六日這兩天的時間,而在這期間也并沒有因為某一節日出現季節性豬肉消費的習慣,這也更不會出現像春節以前,南方制作臘肉&北方殺年豬備年貨時的對豬肉剛性的需求,當前這個時間點已經淡化了許多,可能到后期具體到清明節、端午節、中秋節、國慶節時豬肉的消費需求總量可能要比元宵節高出許多,所以元宵節它并不是一個重大的消費節日,我們認為在元宵節期間或者元宵節之前,生豬市場很難改變目前的這種下跌態勢,這種所謂的需求拉動,我們覺得還是比較有限的。


    央廣鄉村之聲記者:

    冬去春來氣溫變化較為明顯,今年春天也是如此,春意來的較早,但是現在這段時也總是熱幾天后溫度又突然的下降,所以像現在這種天氣狀況之下,養殖戶們應注意哪些方面呢?


    馮永輝:

    這種氣候之下,養殖戶尤其需要注意“倒春寒”,每年北方地區的養豬人可能經歷這種天氣會較早,而我們更要注意管控好豬舍內的溫濕度,一點要注意通風換氣時間,注意舍內外溫差的把控,防止由于通風不當造成了豬舍內溫度下降過快,而導致了豬場內豬病的發生,比如仔豬腹瀉類疾病等,呼吸道類疾病,可能在是適當的加強通風以后,這類疾病可能會適當的減少或減輕,但還要特別注意仔豬腹瀉類疾病以及其它病毒性疾病的預防,這也是為什么每年夏天6-8月份,容易出現供應上減少的根本問題所在,而生豬價格出現上漲就是因為開春以后或者冬季到春季的過渡時間點中,沒有很好的加強管控而導致的仔豬成活率偏低,這些基本誘因其實更多的也是來自于豬病的威脅,所以對于養豬人來說生產環節中需要注意的還是細節問題,比如:通風、保溫、消毒、防控等環節......


    音頻來源:馮永輝

    文字整理:王磊
    【具體以音頻內容為主】

    播出時間:
    央廣鄉村之聲特定專屬版塊,詳查市場風云知曉價格行情中,我們定期會在每周二、周六兩個時間段為您推出(排除特殊情況之下無法錄制的前提):馮永輝老師的專屬時間檔位——關于生豬市場行情的專業研判,同時我們會在金豬APP中資訊-知識-馮永輝專欄音頻版推送,同時您可在搜豬微信公眾號中找到音頻+文字版的精彩內容!

    (審核編輯: 王磊)

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