國際禽流感疫情嚴峻 韓國炸雞店缺貨 人類首次感染H5N8型禽流感

來源:中國飼料行業信息網

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      春節過后,市場消費下降,畜禽產品走貨均放緩。但相對生豬價格的大幅走跌,家禽市場表現尚可,大部分品種依舊維持偏強的態勢。不過,從去年冬季開始,禽流感疫情在全球大面積爆發,形勢嚴峻。

      節后家禽行情調整不大,價格高于2020年大部分時間段

      蛋禽方面,春節期間氣溫快速回升,大部分地區蛋雞產蛋量略有增加,疊加春節后市場需求的回落,近期雞蛋價格總體以下跌為主。不過目前雞蛋供應總體還是處于低水平,雞蛋價格的下跌提振商家存貨心理,本周開始雞蛋價格逐漸趨穩,略有小幅震蕩,目前均價在7.4元/公斤左右。淘汰蛋雞方面,目前養殖戶淘汰老雞心里不強,加之肉禽行情支撐,節后價格總體偏強為主,近兩日穩中小幅漲跌,均價在9.7元/公斤。

      肉禽方面,因為節前養殖戶集中出欄影響,目前可出欄肉禽供應總體不足,肉毛雞價格繼續偏強為主,今日略有小幅偏弱,均價在10元/公斤左右;肉毛鴨則因價格持續高位,屠宰企業繼續提價意愿不強,近期以小幅下跌為主,均價在8.9元/公斤附近,高于2020年大部分時間段。養殖戶在集中出欄后空欄情況較多,因此近期補欄的需求比較旺盛,支撐肉種蛋、肉雞苗、肉鴨苗大幅上漲,目前肉雞苗、肉鴨苗價格均全面漲至5元/羽以上,局部地區觸及6元高位。

      后期預計,蛋雞產蛋量將隨氣溫的繼續上升而提高,并進入春季產蛋旺季階段,市場供應增加,雞蛋價格總體偏弱的概率較大,期間或有短時回漲機會;而肉禽方面,因肉毛禽生長周期較短,存欄恢復速度快,供應不足的情況將很快得到緩解,加之目前肉毛禽價格均高于去年同期水平,價格觸頂,近期或有回調機會。

      春冬交替,禽流感疫情多發,致韓國炸雞店缺貨,首例人感染H5N8型禽流感

      農業農村部新聞辦公室2月1日發布,北京市發生野生天鵝H5N8亞型高致病性禽流感疫情。

      農業農村部新聞辦公室2月5日發布,江蘇省連云港市發生野禽H5N8亞型高致病性禽流感疫情。

      2月2日,日本最大的雞蛋產地茨城縣的一家養雞場檢測出高致病性禽流感病毒,至此,日本禽流感疫情已波及17個一級行政區。

      2021年2月10日,奧地利聯邦衛生部向OIE報告稱,奧地利發生一起H5N5高致病性甲型流感疫情。

      2月17日,蘇格蘭(Scotland)一養殖戶發生1起家禽H5N1亞型高致病性禽流感疫情,1.4萬只家禽感染,6030只死亡,8000只被撲殺。

      養殖戶在關注價格行情的同時,也應該提高養殖場的防疫能力,尤其是在春冬交替的季節,動物疫病多發。近期國內、國外高致病性禽流感疫情時有發生,上面列舉的還僅僅是近期發生的少部分疫情,目前俄羅斯、韓國、日本等周邊國家禽流感疫情形勢更為嚴峻。

      韓國受疫情影響已經撲殺2400萬只雞,雞肉價格大漲,部分炸雞店面臨斷貨危機。且據媒體消息,2月20日俄羅斯聯邦消費者權益保護和公益監督局局長波波娃表示,俄發現7人感染了H5N8型禽流感病毒,這是全球首次發現人感染該型禽流感病毒。

      禽流感疫情在全球大面積爆發,如果種禽受損嚴重或將導致后期禽肉供應緊張,并推高整個肉禽產品價格,國內活禽交易也會再度受到影響,提醒養殖戶一定要做好養殖場防疫工作,如果管理不慎,很有可能給養殖場造成不可挽回的損失。

      文章來源:中國飼料行業信息網

    (審核編輯: 錢濤)

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